【東大門歷史文化公園站】韓國最大食品集團美食中心 CJ FOOD WORLD
在韓國CJ集團是家喻戶曉的食品集團
最早在1953年創辦人李秉喆創建了"第一製糖",為當時韓國自主製造白糖的第一人
而後路續生產麵粉、味精等食品,為韓國最大的食品供應商
之後更代理經營國內外食品餐飲品牌(包括:VIPS、COLD STONE、TOUS les JOURS、TWOSOME PLACE等)
相當於台灣的統一集團~~
旗下更有韓國最大的娛樂公司CJ E&M (包括:MNET、CGV等),以及 購物、物流、遊戲、電影等產業是韓國五大企業之一!!
今天要介紹的就是CJ食品在2011年7月19日正式於東大門開幕的CJ Food World
這是一家集合CJ旗下品牌的美食中心!!開幕當天更請來了包括:RAIN、宋承憲、SE7EN、BIGBANG、宋允兒、高修等大牌韓星站台!~韓國媒體也有大篇幅的報導!
【交通方式】
搭乘首爾地鐵至『東大門歷史文化公園站』走5號出口
出口直走約5分鐘,CJ Food World就在右手邊
在到CJ Food World大門前,你會先經過『CJ THE FARM』
其實CJ Food World就蓋在CJ食品總公司的1F 及 B1
這個『CJ THE FARM』就是以城市的一畝田的概念所建造的
裡面可是真的農地哦!
不過它的開放時間只有在中午12點半到1點半
其他時間只能透過玻璃窗看!
CJ Food World的正門旁有一個很大的巨人裝飾
在韓國CJ就是食品業的大巨人!
而從旁邊也可以看到CJ旗下的TOUS les JOURS麵包店、TWOSOME PLACE咖啡店 招牌
真想快點進去吃個下午茶!
進1F大門後,往左手邊走
會有一小區是紀念品展售區
有很多關於CJ第一製糖古早使用的東西 或是 紀念品
可以參觀有一些小東西也可以買回家作紀念
再往裡面走是 元斌代言的TOUS les JOURS(뚜레쥬르)麵包店
主要強調健康及傳統手工作法
裡面的麵包主要是走歐美麵包風格
另外除了賣麵包外,也有賣各式蛋糕甜點、咖啡飲品等等
這家比較特別的是連TOUS les JOURS品牌麵粉也有賣哦!
可以買回去手工製作!
索尼客也忍不住買一個來止餓~哈 (好吃)
就在TOUS les JOURS麵包店的後面
還有TWO SOMEPLACE(투썸플레이스)咖啡店,這家咖啡店是CJ主推的連鎖咖啡店
也是韓星蘇志燮加盟的咖啡品牌
(當然TWO SOMEPLACE麵包店代言人也是蘇志燮啦!!)
這家咖啡店從裝潢開始就是走美式風格,主力商品是咖啡、蛋糕、三明治、甜點
在這裡因為很多CJ的品牌都聚集於此,所以品牌上面會有掛一個小牌子識別
且有些品牌販售的商品如有衝突的話,也會拿掉哦!
像是TOUS les JOURS原本有賣咖啡的,但在CJ FOOD WORLD裡就沒賣了
而索尼客當天又點了COLD STONE的冰沙
在韓國COLD STONE是由CJ集團所代理的!!
COLD STONE相信不用索尼客介紹大家都很熟悉了吧
在台灣也有不少的分店,商品中又以可以自由創意搭配的炒冰最為有名!
不過索尼客當天因為口喝,點的是 巧克力冰沙 (5500韓圓/杯)
稍作休息後,準備前往B1囉
通過CJ食品公司的櫃台後,可以看到一尊 創辦人 -李秉喆的3D人像
這個是用3D投射技術作出來的3D立體效果
不管你從哪個角度看它,都可以看到它的眼睛是對著你的!!
再往前走還有一片長型的LCD立體螢幕
可以看得出來它是由很多片LCD面板所組成的嗎?!
可是呈線的影像卻很有一致連貫性!!
在前往B1的手扶梯旁,可以看到有一間『白雪料理教室』
白雪其實是CJ旗下優質食品材料的品牌
其中以優質的麵粉最為有名,另外也有生產鹽巴、糖漿等等你想得到的食品材料
另外更有CJ白雪的調理包商品等
在這裡就是用白雪優質的材料,教大家怎麼做出美味又健康的好料理
(這間是大人教室)
到了B1左手邊是CJ旗下的 bibigo비비고拌飯專賣店
bibigo是隔合韓國傳統作法及新鮮健康食材,並融合當地特色及綠色建材的餐廳
在這裡可以吃到韓國傳統改良的健康拌飯
且bibigo不只在韓國可以吃得到
現在bibigo已經在中國、美國、新加坡都有門市囉!
來到B1感覺整理的裝潢更顯優雅
其實這裡同時也是CJ食品員工午餐時間會來的地方
索尼客那時剛好碰上午餐時間,很多CJ員工都會下來買飯吃!
B1的空間比較的所以大多都是以餐廳品牌為主
頭頂上還有各品牌的方向指標
B1由於聚於CJ大小不同餐飲品牌
因此是採開放的空間,場地寬敞乾淨明亮
在這裡除了用餐外,也可以買到CJ出的相關食品
或是CJ引進的國外食品!!
在照片的後面還有一區是專賣高級的洋酒
很多人會在裡面挑選喜歡的酒帶回家慢慢享用
在一旁的牆上可以看到CJ各品牌的宣傳海報
很多品牌都有請知名韓星代言哦!
在B1也有CJ旗下的OLIVE YOUNG專櫃
OLIVE YOUNG是健康美妝店,有點像台灣的康是美
在韓國各地皆有門市,除了賣美妝用品外也有賣一些生活用品、食品等等
而在B1的某一處還有架設幾台APPLE電腦供大家免費使用
這電腦是可以上網的!!
不過因為是蘋果系統,所以索尼客也不太會用
但如果是要臨時上網查資料是OK的!
由於這裡的CJ餐飲品牌門市實在太多了
沒辦法一一介紹…大家如過對韓國連鎖餐飲品牌有興趣,不妨可以前往品嚐
因為這些品牌都是韓國日常生活中很常去的餐廳!!
在CJ FOOD WORLD 前還有幾台LCD不停播放CJ E&M旗下媒體集團廣告
如果大家有興趣之後也會路續幫大家更進一步介紹CJ E&M
PS.索尼客每次到CJ E&M都可以巧遇韓星哦!!
更多CJ FOOD WORLD資訊,可上韓國官網
http://cjfoodworld.co.kr
CJ FOOD WORLD 館內品牌門市如下: